肥満→糖尿病プロセス

　食事で糖質を摂取すると、胃腸で消化吸収されたブドウ糖が血中に放出されます。すると、インスリンが分泌されブドウ糖は細胞へと取り込まれます。ブドウ糖は（脳・内臓・筋肉などの）細胞でエネルギー源となります。一部はグリコーゲンに変えられ、肝臓や筋肉にストックされます。更に余ったブドウ糖は脂肪細胞に中性脂肪として蓄積され、太る原因になります。
　常に糖質を摂取し血糖値が高いとインスリンが出続けますが、それに慣れてインスリン感受性が低下すると、細胞への取り込みが鈍くなっていきます。これが続くと、無理して血糖を取り込もうと、膵臓がより多くのインスリンを分泌しようとします。その状態が更に続くと、膵臓のインスリンの分泌機能が低下して、血糖値が高い状態が続いてしまいます。これが糖尿病です。
　このように、肥満や糖尿病はインスリンなどのホルモンが関係していることがお分かりになると思います。